19. júna 2021
Gastronómia

VIDEORECEPT: Vyprážaný losos

vyprážaný losos

Tiež máte radi tú nezameniteľnú chrumkavosť vyprážaného jedla? Myslíte si však, že to čo je vyprážané, je automaticky nezdravé? Možno vás vyvedieme z omylu. Teraz sa pozrieme, ako sa pripravuje vyprážaný losos a to tak, že nakoniec nebude mastný a nasiaknutý tukom.

Celá finta spočíva v použití teplovzdušnej fritézy, v ktorej sa jedlo pripravuje prúdením horúceho vzduchu, pri použití naozaj len minimálneho množstva oleja.

Ingrediencie:

  • 2 filety z lososa
  • sol
  • čerstvé mleté čierne korenie
  • 2 lyžičky extrapanenského olivového oleja
  • 2 lyžice celozrnnej horčice
  • 1 lyžica hnedého cukru
  • 1 strúčik rozmačkaného cesnaku
  • 1/2 lyžičky tymianu

Čas prípravy jedla:

  • 5 min. príprava
  • 8 min. fritovanie

Postupujte podľa videoreceptu:

Vyprážaný losos bol pripravovaný v teplovzdušnej fritéze Tesla AirCook Q30. Táto fritéza je ďalej vhodná na smaženie napr. hranoliek, rezňov či kuraciny.

Parametre:

  • používa technológiu horúceho vzduchu Heat2Flow
  • dotykový ovládací panel, na ktorom si môžete nastaviť požadovaný čas a teplotu fritovania, alebo si vybrať jeden z 8 prednastavených programov na mäso, hydinu, ryby alebo hranolky
  • časovač s automatickým vypnutím fritézy po ukončení prípravy jedla
  • vyberateľná nádoba s objemom 3,8 litra, ktorú je možné umývať aj v umývačke riadu
  • ochrana proti prehriatiu

Na stiahnutie: užívateľský manuál výrobcu

Teplovzdušná fritéza TESLA AirCook Q30

Dostupnosť v slovenských internetových obchodoch:

PREDAJCA

CENA*

OVERIŤ CENU

74,80 €

85,00 €

85,00 €

*Ceny sú aktuálne k 20.11.2020


Ako pripravujete lososa vy? Máte skúsenosti s teplovzdušnými fritézami? Napíšte nám prosím svoj komentár.

Odporúčané články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *