8. októbra 2024
Gastronómia

VIDEORECEPT: Jamajské bravčové rebierka

Jamajské bravčové rebierka

Receptov na bravčové rebierka nájdete určite mnoho. Základ je jasný – bravčové rebrá. Potom sa už len, podľa toho čo máte radi, rozhodnete, akú marinádu či glazúru zvolíte. No a nakoniec rebrá pripravíte na grile alebo v rúre.

My dnes do toho vnesieme aj trochu exotiky z Karibiku a predstavíme vám recept na Jamajské bravčové rebierka. Áno, správne očakávate, bude to voňavé, plné chuti a jemne pikantné.

Ingrediencie:

  • 4 kusy bravčových rebier
  • 1/4 šálky čerstvej pomarančovej šťavy
  • 1 šálka chilli papričiek Habanero
  • 1/4 celej škorice
  • 3 lyžice hnedého cukru
  • 2 lyžičky čerstvého tymiánu
  • 1/2 lyžičky hnedých horčičných semienok
  • 1/2 lyžičky žltých horčičných semienok
  • 1/4 šálky lístkov petržlenu
  • 1 lyžica kečupu
  • 2 nasekané jarné cibuľky
  • 1/4 šálky jamajského tmavého rumu

Postupujte podľa videoreceptu:

Na prípravu tejto dobroty bol použitý vysokovýkonný stolný mixér značky SAGE – SAGE SBL 920. Ide v podstate o komerčný mixér určený pre domácu kuchyňu. Jeho využiteľnosť pri spracovaní surovín je pestrá – mixovanie a mletie, príprava polievok, smoothie, ale hodí sa aj pre drvenie ľadu. Tento mixér nemá problém ani s tvrdšou zeleninou či orechmi.

Dôležité vlastnosti:

  • príkon 2400 W
  • systém nerezových nožov s rýchlosťou ich otáčania až 300 km/hod
  • 12 rýchlostí a 5 prednastavených programov pre drvenie ľadu, smoothie, zelený smoothie, mrazený dezert a polievku
  • 2l nádoba + 0,7l nádoba na smothie
  • veko s vyberateľným vnútorným viečkom pre pridávanie ingrediencií počas mixovania
  • podsvietený LCD displej s časovačom a nastaveniami
  • ochrana proti preťaženiu
  • funkcia automatického čistenia AutoClean
SAGE SBL 920

Dostupnosť v slovenských internetových obchodoch:

PREDAJCA

CENA*

OVERIŤ CENU

529,00 €

529,00 €

529,00 €

*Ceny sú aktuálne k 24.11.2020


Pripravujete bravčové rebierka inak? Akú marinádu používate? Dajte nám vedieť v komentári.

Odporúčané články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *