19. júna 2021
Gastronómia

VIDEORECEPT: Kuracie kari s cícerom

Kuracie kari s cícerom - recept

Kuracie kari je jedlo, ktoré má svoj pôvod v Indii. Dnes sa ale už konzumuje takmer všade. V našich podmienkach sa kuracie kari pripravuje z vopred pripravenej zmesi korenia, známej ako kari prášok. V dnešnom videorecepte bude navyše doladené cícerom. Cícer patrí medzi najzdravšie strukoviny a jeho veľkou výhodou je, že je ľahko stráviteľný.


Ingrediencie:

  • kuracie prsia bez kože
  • 1 konzerva cíceru
  • 1 konzerva kokosového mlieka
  • 2 lyžice kari prášku
  • 2 lyžičky koriandru
  • 1/4 lyžičky kajenského korenia
  • sol
  • čierne korenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 stredná cibuľa
  • 1 limetka
  • čerstvý koriander

Postupujte podľa videoreceptu:

Kuracie kari s cícerom podľa tohto videoreceptu bolo pripravované v multifunkčnom elektrickom hrnci TESLA MultiCook M50.

Tento elektrický hrniec je vhodný pre pomalé varenie, varenie metódou Sous-vide (varenie vo vodnom kúpeli pri konštantnej nízkej teplote), vyprážanie, dusenie, restovanie, varenie v pare (čím si jedlo uchová veľké množstvo vitamínov a minerálov), varenie ryže alebo na výrobu jogurtu.

Parametre:

  • elegantný nerezový design
  • digitálny časovač
  • vyberateľná vnútorná nádoba s objemom 5 litrov (pre cca 6 osôb), ms možnosťou zapiecť jedlo v rúre
  • súčasťou balenia je aj nerezový košík na smaženie, nerezový držiak pre varenie metódou Sous-vide, nerezový držiak pre naparovanie a tlačená kuchárka s receptami

Na stiahnutie: užívateľský manuál výrobcu

Elektricky hrniec Tesla Multicook M50

Dostupnosť v slovenských internetových obchodoch:

PREDAJCA

CENA*

OVERIŤ CENU

datart

103,40 €

103,40 €

*Ceny sú aktuálne k 9.12.2020


Ako pripravujete kuracie kari vy? Máte svoj vlastný recept? Dajte nám vedieť vo svojom komentári.

Odporúčané články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *