Mini rúra je dnes oveľa viac než len „menšia verzia klasickej rúry“. Moderné modely dokážu piecť, grilovať, zapekať, sušiť, niektoré dokonca nahradia teplovzdušnú fritézu či jednoduchú varnú dosku. V tomto...
Pri zariaďovaní kuchyne alebo výbere nového spotrebiča sa veľa ľudí dostane pred rovnakú otázku: stačí mikrovlnka, alebo sa viac oplatí mini rúra?Oba spotrebiče vyzerajú podobne, no v praxi slúžia na...
Nie každý má doma gril – a ani ho mať nemusí. Dobrý steak si vieš pripraviť aj v bežnej kuchyni, ak máš správnu panvicu. Kvalitná grilovacia alebo steaková panvica dokáže...
Sous-vide (z francúzskeho „pod vákuom“) je moderný spôsob varenia, ktorý si získal obľubu v profesionálnych kuchyniach aj domácnostiach športovcov. Vďaka presnej kontrole teploty a uzavretiu potravín vo vákuu dokáže uchovať...
Zdravé stravovanie dnes neznamená vzdať sa chuti. Naopak – moderné kuchynské technológie umožňujú pripraviť jedlá, ktoré sú ľahšie, výživnejšie a zároveň chutné. Jedným z najväčších pomocníkov v tomto smere je...
