Ako vybrať skleník: riešenia do záhrady, záhradky aj na balkón
Keď sa po zime konečne oteplí, človek má zrazu chuť „niečo si dopestovať“. Je totiž príjemné odtrhnúť si vlastný šalát, paradajky či bylinky, ušetriť pár eur a hlavne mať dobrý...
ovocie
Probiotiká a prebiotiká: Aký je rozdiel a čo je pre nás lepšie?
Zdravé trávenie, silná imunita, dobrá nálada aj lepšie vstrebávanie živín – to všetko úzko súvisí so stavom črevného mikrobiómu. Práve tu vstupujú do hry probiotiká, prebiotiká a synbiotiká. Hoci sa...
Ako na vákuovanie potravín – prečo a ako správne vákuovať
Vákuovanie potravín patrí k najefektívnejším spôsobom, ako predĺžiť trvanlivosť jedál, zachovať ich prirodzenú chuť a minimalizovať plytvanie. Je ideálne pre tých, ktorí chcú plánovať stravu dopredu (meal-prep), pre rodiny s...
Carnivore diéta: mäsožravý hit alebo cesta do zdravotného pekla?
Ešte pred pár rokmi sme sa smiali z ľudí, ktorí jedli len šalátové listy a zelené smoothie. Dnes sa karta obracia – čoraz viac ľudí vyhadzuje zeleninu do koša a...